Por: Rodrigo Varela
Disculpa por la confusión, Mª Carmen. Es el 25%, no el 50. Ya lo hemos corregido.
View ArticlePor: Skull
¿ Boletus?… Entiendo que os referís a boletos de loterías y rifas, no que vendía productos gourmet…
View ArticlePor: Rodrigo Varela
No, vendía boletus, que son muy populares en la cocina polaca. Supongo que en aquellos tiempos tenían que ser muy baratos.
View ArticlePor: CocinoaConCiencia
Bonito post. Me gusta mucho vuestra forma de presentar y hacer las cosas. Enhorabuena!
View ArticlePor: Andres
Disiento profundamente. Yo sé que lo mío es un tanto heterodoxo, un mix de tradiciones, un concepto fusión al menos para quienes estamos de este lado del atlántico y no en la Gran Manzana, pero para mi...
View ArticlePor: Rodrigo Varela
Muchas gracias. Veo que eres, además, físico. Yo también. Y mirá que pensé que la cocina era cosa de químicos
View ArticlePor: Rodrigo Varela
Bueno, Andrés, tu caso tiene fácil solución: pides un bagel con queso en el Russ & Daughters, sales a la calle, caminas unos pasos, pides un bocata de pastrami en el Katz’s (sin mostaza) y lo...
View ArticlePor: CocinoaConCiencia
Qué coincidencia!! Estamos por todas partes Rodrigo. La Física da para mucho!! Un abrazo.
View ArticlePor: El Amasadero » Blog Archive Receta de pastrami casero
[…] libres siguiendo los consejos de mis amigos y conocidos para encontrar buenos perritos calientes, bagels, ostras (una pasión neoyorkina), Manhattan clam chowder y sandwiches de […]
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